Hola! Te escribo desde Argentina, he sido Gerente Comercial de una de las marcas de cerveza artesanal más importante de Argentina, Okcidenta Cerveza Artesanal, con gran cantidad de premios en competencias internacionales.
En mi paso por la Empresa he diseñado las estrategias comerciales, redefinido los canales de comunicación y estrategias de penetración en nuevos mercados, adaptación de producto y packaging, establecer sistemas estandarizados para la trazabilidad de los productos, entre muchas otras cosas que llevaron a que la marca siga creciendo y consolidándose en el mercado. Todo ello, a partir de la lectura del estado de situación del mercado y el público de la cerveza artesanal en Argentina.
Te propongo que, a partir de un trabajo conjunto, con videollamadas de entre 1 y 3 horas de duración en un proceso de Mentoring con 4 estadíos: revisión del entorno, el por qué de la Empresa, El Cliente y la Propuesta de valor, para que podamos establecer, a partir de allí, cuáles son las prioridades de tu emprendimiento, cuál/es son tus objetivos de largo plazo con la cervecería, cuál es el estado actual del mercado en Colombia (principales referentes en cerveza artesanal, qué productos consume el público, etc). Al finalizar las llamadas, podremos haber obtenido un Lienzo Canvas y algunos otros documentos que te resultarán muy útiles para poder establecer con qué acciones seguir para crecer!
Espero tu contacto y quedo a disposición!